宇治抹茶の香り華やぐ、初夏限定の味わい シガール オゥ マッチャ

バターをふんだんに使用した生地に、
宇治抹茶を混ぜ込んで焼き上げ、
ロール状に巻いて抹茶チョコレートを
詰めました。

抹茶が織りなす香りの余韻とともに、
初夏の安らぐひとときを
お楽しみください。

※食べ比べセットの複数個商品をまとめての包装や、おまとめ用の手提げ袋のご用意はいたしかねますのでご了承ください。

合組という職人の妙技

茶葉には、香りに特長があるもの、
味にコクがあるもの、

鮮やかなものなど
さまざまな個性があります。
茶師によって、それぞれの長所が引き立つよう

バランスよく組み合わされる「合組(ごうぐみ)」という
工程により、芳醇な味わいや香りを
引き出します。

ご褒美気分が高まる
色鮮やかで華やかなパッケージデザイン

抹茶本来の色合いと、繊細なくちどけ、微細な抹茶パウダーを連想させるテクスチャーを採用しました。
抹茶から連想する素材「石臼」の模様を箔と、
オリジナルにブレンドした茶葉を表現しました。

アレンジメント

アイスクリームや、パフェにトッピングしたり、
あんこや生クリームをディップしたり…。
お好きなアレンジをお楽しみください。

Line Up
商品一覧

※食べ比べセットの複数個商品をまとめての包装や、おまとめ用の手提げ袋のご用意はいたしかねますのでご了承ください。

抹茶が香る上品な味わい
南青山ロール 宇治抹茶

ふわふわしっとり食感の抹茶スフレ生地に、香り豊かな抹茶クリームと濃厚で滑らかな抹茶ガナッシュを巻き込みました。
全体をくちどけ良く仕上げているので、抹茶の味わいは濃厚なのに、軽いくちあたり。
奥行きのある味わい、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙な一品です。
宇治抹茶使用の期間限定スイーツをお楽しみください。